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新物！すじこ500g 雄武沖の鮭の卵の筋子冷凍

¥11,880 税込

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セット内容
鮭筋子500g（北海道オホーツク海）
すじこ、食塩/発色剤（亜硝酸Na）
※-18℃以下で保存してください

9月～10月の短い期間に獲れる秋鮭の魚卵で作られるすじこ。一度食べたら忘れられない、その濃厚な味わいと食感は、まさに贅沢な珍味です。
解凍してそのままお召し上がりいただけます。

いくら醤油漬けとは違い、濃厚でとろける味わい、口の中で広がる鮮やかな旨みは、ご飯のお供やお酒のつまみとして最適です。
特にご飯にのせていただくと、ごはんの風味と相性抜群で、簡単に美味しいおにぎりが作れます。ぜひご賞味ください！